父亲从事饮食工作，很爱研究美食，儿时经常听父亲说：“同样的食品原料，艺高的厨师能将其做成美味佳肴，令品尝者食欲大振，回味无穷；艺浅的厨师，会做得毫无品味，甚至难以下咽。”究其原因，说来很简单，只是五味的搭配是否均衡，烹饪的火候是否恰当罢了。我眨着眼睛对父亲说：“那不容易，多做几次，试着哪一次的五味调得最均衡，火候掌握得最好，不就行了吗？”父亲笑逐颜开地对我说：“儿啊！说来容易做来难啊！因为各种原料的成分不同，所需火候也不同，春、夏、秋、冬的四季口感又各不同，五味的搭配也要随着季节变动而变化。中国的饮食文化博大精深，菜式层出不穷，所以学艺三年满师，只能算初入厨门，没有多年的实践经验，是难以称得上艺高的厨师的。当你长大以后步入社会，你就会明白个中的道理了。” 
    不知不觉，在青宫工作差不多一年了，开始体验到工作中的人生百味了。刚到青宫工作时，雄心壮志，很想做一道道“美味佳肴”让大家品尝欣赏，可是易想难做，第一道“菜式”都不知应该从何下手。后来李部长教我怎样找“原料”，翟部长教我如何先下“油”再下“菜”，“二哥”教我该下多少“盐”，成哥教我该下多少“糖”，颜姐教我该怎样掌握“火候”……在众人的帮助下，我终于完成了自己的第一道“菜式”——“菜名”叫“朗诺超常记忆”，“味道”还算可以吧。
    记得父亲说过，苦瓜是一种君子菜，它素有苦尽甘来的称号，而且是苦自己不苦别人，无论怎样配搭，苦瓜绝不会将苦味传给“伙伴”。就像我们活动部的翟部长，在工作中她从不计较工作时间，经常加班加点地编排我部的工作计划、工作方案，为我们总结工作中的利弊，耐心地指导我们，将我们的工作引导到正确的方向。就拿2月的大型动漫画活动来说吧，她常工作至晚上才下班，连续多个周六、日的休息时间都放弃了，甚至病了也只躺了半天又跑回来继续工作。在活动场地的布置、分工安排及活动结束后的场地清理、搬桌搬椅的行列里，无不留下了她的身影。做这个活动，大家都干得很辛苦、很累，但看到活动办得圆满成功，都觉得像吃了“苦瓜”，苦尽甘来，回味无穷。
    我看过父亲的烹饪菜式，以前会经常这样问：“为什么烹饪总离不开盐？”父亲只是这样回答我：“盐是百味的君子，又是百味的小人。”何解呢？经过一段时间的工作，我找到了答案！因为在烹饪菜式时，如“盐”放得恰到好处，就会可口无比，而这时候的“盐”已经把自己隐藏起来，成为默默地为菜式服务的君子；但是，“盐”一旦放多了，突出了它自己，这盘菜就失败了。我们的社会实践指导中心为一批批将要步入社会的学生提供了锻炼的机会，让他们明白日后的社会责任，体会以后将会面对的困难，我觉得中心的作用跟“盐”一样，默默地为学生们服务，因他们的精彩表现而开心。近一年来，中心已为300多名学生提供了实践机会。在工作中、活动中，相信学生们也是百般滋味在心头，只是，无论是什么味道，只要他们认真品尝，尝出个中的滋味，日后当他们踏进社会时，就能自如地应对人生百味。 
    作为社会实践指导中心的一员，我觉得肩负着对学生的责任。我深信中心的大部分“原材料”——学生，都是品质上乘的，将来立足社会，一定有他们的位置，一定有所作为。□